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Tostadas de gouda y aceitunas
Pan crujiente, queso y aceitunas. Pocos ingredientes para un desayuno distinto o una entrada que invita a quedarse un rato más.

Vamos a prepararlo.
- 01
Prepara los ingredientes
Corta el gouda en tajadas que cubran el pan. Pica las aceitunas y mézclalas con el aceite y el orégano.
- 02
Tuesta el pan
Dora ligeramente las rebanadas en una sartén a fuego medio, de 1 a 2 minutos por lado.
- 03
Añade el queso
Baja el fuego, coloca el gouda sobre el pan y tapa la sartén. Calienta de 2 a 4 minutos, hasta que el queso se ablande o se funda. Vigila la base del pan.
- 04
Sirve y comparte
Reparte las aceitunas sobre las tostadas, añade pimienta y sirve de inmediato.
UN DETALLE QUE SUMA
Usa rebanadas de grosor similar para que se tuesten de manera uniforme. Prueba las aceitunas antes de agregar sal.



