SIN ENCENDER LA COCINA
Bocados de queso, tomate y aceituna
Color, queso y pequeños bocados para el centro de la mesa. Prepara una tabla de brochetas con Tipo Suizo o prueba la misma idea con Edam.
15 minTiempo aproximado4 personasReceta base
Vamos a prepararlo.
- 01
Prepara la base
Lava y seca los tomates y la albahaca. Corta el queso en cubos de tamaño similar, uno por bocado.
- 02
Arma los bocados
Ensarta un tomate, una hoja de albahaca, un cubo de queso y una aceituna en cada palillo.
- 03
Da el toque final
Acomoda los bocados en una tabla o fuente. Añade el aceite en un hilo y un poco de pimienta.
- 04
Lleva a la mesa
Sirve una vez preparados. Si los haces con anticipación, mantenlos cubiertos y refrigerados hasta servir.
UN DETALLE QUE SUMA
Alterna Tipo Suizo y Edam para ofrecer dos variedades en una misma fuente. Los palillos son solo para servir: retíralos antes de comer.
